Yama denkt en werkt altijd vanuit respect voor tradities en waardering voor de optimale
ingrediënten. Zo staan kwaliteit en smaak altijd boven prijs. Genieten en gezondheid
hoeven elkaar daarin niet uit te sluiten. Een lekkere smaak en voedzame ingrediënten
dragen bij aan ons welzijn, zowel lichamelijk als geestelijk. En met de juiste toevoegingen
zorgen we dat voedsel langer houdbaar en veilig blijft. En dat zorgt hopelijk weer voor
minder verspilling.
Als producent en leverancier brengt Yama de hartige smaken en ingrediënten naar de
voedingsindustrie. Van (soja)sauzen en kruiden tot compounds en natuurlijke aroma’s.
Dankzij ons internationale netwerk van chefs en ontwikkelaars in foodservice en retail
weten we wat er speelt. Met oog voor traditie en innovatie staat Yama klaar om je te
helpen met uitdagingen op het gebied van smaak, voedingswaarden en gezondheid.
Als importeur van Japanse producten putten we uit jarenlange ervaring en diepgaande
kennis van smaak. Wij zorgen dat we precies weten welke innovaties, technieken en
producten passen in de Japanse traditie. Door ons voortdurend te verplaatsen in onze
klanten weten wij meerwaarde te bieden aan onze partners. Dat ervaar je door maatwerk
op elk niveau. Zo bouwen wij relaties die gebaseerd zijn op waardering en vertrouwen.